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Gestão de Compras para Hotéis
Home Público-Alvo Programação Palestrantes Apoiadores 25 e 26 de junho de 2012 - ExpoCenter Norte
Fabiana Lameiras
Comunicação e Sustentabilidade
ACCOR

Carlos Roberto Bernardo
General Manager
PULLMAN São Paulo Ibirapuera

Desde 2001 no grupo Accor, Carlos Bernardo atualmente é Gerente Geral do hotel Pullman SP Ibirapuera, passando por hotéis da rede como Novotel e Mercure. Atuou também em hoteis como  Crowne Plaza e Hilton. Participação no desenvolvimento do novo conceito de A&B Novotel-365 da AmLat; Desenvolvimento e implantação de teatro, eventos sociais, cartão de fidelidade para A&B, Livro da cultura brasileira para festivais internacionais, Criação de espaço cultural; Sunday Buffet, apartamento para deficiente visual, auditivo e conjugado; Take over do Holiday Inn Select Jaragua  para Novotel Jaraguá São Paulo; Implantação do Mercure Hotel Guarulhos e Blue Tree SP Peixoto Gomide. Mestre em Hospitalidade pela Universidade Anhembi Morumbi, Bacharel em Administração de Empresas pela Universidade de São Caetano do Sul e Tecnólogo em Hotelaria pela Universidade de Caxias do Sul.

Janos Neto
Gerente de Compras
ACCOR

Adolfo Menezes Melito
Presidente do Conselho de Criatividade e Inovação
FECOMERCIO

Alexandre Callegaro
Gerente Geral
BEST WESTERN SUITES LE JARDIN CALDAS NOVAS

Bacharel em Administração de Empresas, técnologo em Turismo, auditor de qualidade ISO. Experiência de 15 anos (13 anos em cargos gerenciais) em hotelaria entre hotelaria Accor, Meliá, Rede Plaza Brasília, Naoum Hotéis e Best Western. Produtor de eventos corporativos, palestrante, consultor e sócio diretor da DMG Produções e Eventos.

Antônio Xavier Siqueira
Presidente
ABRACOHR

Formação: Pós Graduação em Hotelaria (SENAC), Professor e Palestrante "Logística-Compras, Almoxarifado, Recebimento e Distribuição", 18 anos em Gestão de Compras: Rede Meliá Hotels, Crowne Plaza, Paulista Plaza e Caesar Park, 10 anos no segmento Automotivo (GM), Consultoria e Assessoria em Implantação de Hotéis e Restaurantes.

 

Bruno Omori
Presidente
ABIH SP

Presidente da Associação Brasileira da Indústria de Hotéis do Estado de SP – ABIH-SP, Business Diretor da Omori Corporate e do Lorena Hotel Internacional. Diretor do Instituto de Desenvolvimento, Turismo, Esporte, Cultura e Meio Ambiente – IDT-CEMA. Coordenador da Câmara Temática da COPA 2014 do Conselho Estadual de Turismo do Estado de SP. Diretor da Nova Classificação dos Meios de Hospedagens pela ABIH Nacional. Foi auditor contábil pela Ernest Young. Atua como Condutor de Vendas de Marketing, Auditor de Qualidade, Auditor de Certificação da Matriz Hoteleira e Coordenador de Projetos de Plano Diretor de Turismo e Projetos Esportivos. Ministra Palestras em Vendas, Marketing, Turismo, Hotelaria, Meio Ambiente e Planejamento Estratégico.MBA Internacional Pela FGV/Ohio University em Turismo, Hotelaria e Entretenimento. Administrador de Empresas pelo Mackenzie. Business English – University of California Irvine.

Christian Patrício Hernandez Mansfeld
Diretor de Alimentos e Bebidas
ATLANTICA HOTELS INTERNATIONAL

Francisco Calvo
Diretor de Negócios
BOURBON HOTEIS & RESORTS

Diretor de Negócios para Hotéis Urbanos da Rede Bourbon, com 20 de experiência em Gestão Hoteleira no Brasil e no Exterior, principalmente Espanha e Caribe. Liderou a implantação do Bourbon Conmebol em Assunção e do Paradisus Varadero em Cuba, ambos destinos onde a Logística de Suministros é de fundamental importância visto as dificuldades dos mercados internos e produtores desses destinos turísticos. Experiência em Gerência de Complexos Hoteleiros com Grandes Centros de Convenções como o Bourbon Atibaia e o Bourbon Cataratas, incluindo organização e coordenação como Gerente Anfitrião de três Cupulas Internacionais com Chefes de Estado. Experiência em gestão de Resorts All-Inclusive. Formação acadêmica com graduação em Economia pela UFRJ, pós-graduação em Engenharia de Produção pela COPPE. Planejador e gestor de orçamentos, metas e resultados, tanto administrativos como comerciais.

João Fonseca
Gerente Corporativo de Suprimentos
GRUPO PESTANA HOTELS & RESORTS BRASIL

Atuando há 6 anos na área de Turismo/Hotelaria, como Corporate Supplier do Grupo Pestana Hotels Resorts Brasil. Mais de 12 anos como Diretor Executivo em empresas de médio e grande porte e quatro anos em Consultoria de Gestão. Liderou duas significativas implantações de grupos portugueses no Brasil: 1.Sonae Distribuição, abriu o primeiro hipermercado BIG e desenvolveu o negócio hipermercados BIG. 2. Sumol, abriu a fábrica industrial de sucos e bebidas e comandou a sua entrada nas redes de AS e montagem de rede de distribuidores. Desenvolveu na Área de Compras/Suprimentos/Logística, Projeto Novo Tempo e Projeto 3Ps. Formação acadêmica com graduação em Administração, pós-graduação em Marketing e MBA em Turismo. Planejador e gestor de orçamentos, metas e resultados. Otimiza e coordena diversas áreas da empresa, comercial, compras e logística, marketing, fabril, operacional e admnistrativo-financeiro. Desenvolve produtos e serviços, estratégias e prospecção.

Jorge Castelo
Gerente Geral
L'HOTEL

É gerente geral do L’Hotel – Porto Bay Hotels & Resorts, onde atua desde 2006. Finalista do prêmio VIHP 2011 na categoria Gerência Geral Hotel Luxo – Hotelier News e QI Profissional. Pós-graduado em International Hotel Management – Cornell University, Central Florida University e ESHTE; Tem especialização em Financial Management for Non Financial Managers e Building the Human Capital Base – Cornell University; Bacharel em Hotelaria – Universidade Anhembi Morumbi.

José Roberto Ribeiro do Valle

Email: Sócio Presidente
Telefone:
Scotwork Brasil

Patricia Sena
Gerente de Compras
DPNY BEACH HOTEL

Formada em Administração pela FASS – Faculdades São Sebastião. Iniciou sua atuação no DPNY Beach Hotel em 2006, trabalhando na viabilidade financeira para novos empreendimentos. Desde 2009, é responsável pelo gerenciamento de Supply Chain e planejamento para baixa de estoques e reposição, relacionamento direto com fornecedores e planejamento para captação de melhores condições de compra (custo x benefício).

Ricardo Domingues
Diretor Executivo
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE RESORTS

Atua desde 2007 como Diretor Executivo da Resorts Brasil.  Trabalhou por 07 anos nos Hotéis Transamerica, onde iniciou sua carreira pela área de marketing e saiu como gerente de vendas internacionais. Iniciou sua carreira na Itália trabalhando com publicidade e fotografia. Tem grande experiência em vendas internacionais e posicionamento dentro do segmento de resorts. É professor de pós-graduação de Gestão e Planejamento Estratégico pelo SENAC. Mestrado em E-Marketing Tourism pela Universidade de Barcelona (2008/2009). MBA - Marketing pela ESPM/São Paulo – 2000. Graduação - Publicidade e Propaganda pela PUC Campinas – 1996. Tem publicado um livro sobre vinhos Italianos - chamado - Terras Italianas e seus vinhos.

Tania Gurgel

Email: Sócia
Telefone:
TAF Consultoria

Sócia da TAF Consultoria, profissional com 30 anos de experiência na área de controladoria e tributária, especialista em tributos, com ênfase em cruzamento eletrônico de informações fiscais, em especial em SPED e NF-e, é membro da Academia Brasileira de Direito Tributário (ABDT), Membro do Conselho Consultivo da Associação Paulista de Estudos Tributários (APET), Membro do Conselho da Associação Brasileira de Advocacia Tributária (ABAT), Presidente da Comissão de Direito Tributário da OAB 102ª Sub (2004 a 2009), autora de diversos artigos relacionados à área tributária e ao SPED.

 
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